Bạch quả là loại thảo dược với lịch sử lâu đời, thành phần giàu chất chống oxy hóa và chống viêm, có tác dụng trong điều trị bệnh liên quan đến thị lực, chức năng não và tim mạch. Người bệnh tuyệt đối không được ăn trực tiếp hoặc rang vì có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng New Life tìm hiểu về công dụng và cách sử dụng hiệu quả để cải thiện sức khỏe nhé!
Tìm hiểu chung về bạch quả
Bạch quả được biết đến với tên khoa học là Ginkgo biloba L. hay với những tên gọi khác như ngân hạnh, công tôn phụ, xuất hiện từ hàng ngàn năm trước tại Trung Quốc, loại thảo dược này được coi là “hóa thạch sống” bởi qua hàng ngàn năm chúng vẫn tồn tại và phát triển cho đến hiện tại với tuổi đời lên đến hàng ngàn năm, với chiều cao trung bình từ 20 – 35 mét.
Hạt và lá cây có công dụng tuyệt vời trong nghiên cứu y khoa. Lá cây có dạng hình quạt, ở giữa hơi lõm tạo thành 2 thùy, chiết xuất từ lá có dạng lỏng hoặc viên nang, ngoài chữa trị bệnh lý, chúng còn được sử dụng trong mỹ phẩm. Phần hạt có dạng hạch, hơi nhỏ, màu trắng vàng và mùi hơi khó chịu như mùi khét, theo lời khuyên bác sĩ, dùng trực tiếp hạt hoặc rang có khả năng gây độc cho người bệnh.
.
Cây bạch quả 1.400 năm tuổi trong khuôn viên ngôi chùa Gu Guanyin ở tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc
Trái bạch quả có tác dụng gì?
Ginkgo biloba với thành phần chứa lượng lớn flavonoid và terpenoid có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lại các gốc tự do. Do đó, đây được biết là loại thảo dược có giá trị cao trong hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe. Trong y học cổ truyền và y học hiện đại đều tập trung vào hiệu quả được chiết xuất từ lá và hạt. Dưới đây là một số tác dụng nổi bật nhất của hạt bạch quả, tuy nhiên vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để đưa ra kết luận cuối cùng.
Ginkgo biloba L. được coi là “hóa thạch sống” bởi qua hàng ngàn năm vẫn tồn tại và phát triển (Nguồn: Internet)
Tăng cường trí nhớ
Tổng hợp trên nhiều nghiên cứu hiện đại kết luận bạch hạt có khả năng giúp cải thiện hội chứng mất trí nhớ ngay cả người khỏe mạnh. Theo các nhà nghiên cứu Đức, bệnh nhân mắc chứng mất trí nhớ từ nhẹ đến trung bình, bao gồm cả bệnh Alzheimer duy trì dùng 240mg bạch quả trong 6 tháng giúp tăng cường trí nhớ và nhận thức tốt hơn.
Để lý giải cho chức năng này, nhiều bác sĩ cho rằng thảo dược này cải thiện chức năng nhận thức vì chúng thúc đẩy lưu thông máu tốt trong não và bảo vệ não khỏi tổn thương thần kinh.
Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Theo nghiên cứu năm 2007 trên tạp chí Nghiên cứu Tâm thần, những người có dấu hiệu căng thẳng, rối loạn lo âu bổ sung chiết xuất hạt Ginkgo biloba đã giảm bớt các triệu chứng trên chỉ sau hơn 4 tuần nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa trong chúng. Tuy nhiên, đối với những bệnh nhận đang sử dụng Xanax nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng vì bạch quả có khả năng làm giảm hiệu quả của thực phẩm chức năng.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, loại hạt này là phương pháp điều trị bệnh đau đầu, mệt mỏi vô cùng phổ biến. Nếu trong trường hợp đau đầu do căng thẳng quá mức, với tác dụng chống viêm và chống oxy sẽ làm triệu chứng dịu đi đáng kể. Ngoài ra, cơn đau đầu do lượng máu giảm hoặc mạch máu co thắt thì tác dụng làm giãn mạch máu cũng có khả năng cải thiện.
Giảm triệu chứng tâm thần phân liệt
Với nhóm đối tượng thường xuyên tiếp xúc với môi trường căng thẳng, lâu dần có thể xuất hiện các dấu hiệu rối loạn tâm thần và sa sút sức khỏe. Kết hợp dùng chiết xuất từ lá Ginkgo biloba và thực phẩm chức năng tâm thần từ 8 -16 tuần, hỗ trợ ổn định thần kinh, giảm triệu chứng tâm thần phân liệt là hạn chế tác dụng phụ của thực phẩm chức năng.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Theo Y học cổ truyền, bài thực phẩm chức năng được chiết xuất từ lá khô, có hiệu quả hỗ trợ đái tháo đường, bên cạnh đó, hạt đem đi nướng được dùng điều trị bệnh đường tiết niệu, tiểu tiện nhiều…, duy trì sử dụng trong vài tuần để thấy tác dụng của thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, người bệnh cần lời khuyên và tư vấn của bác sĩ trước khi dùng.
Tăng cường thị lực
Vấn đề về thị lực được cải thiện đối với những người mắc bệnh tăng nhãn áp khi thường xuyên dùng 120mg chiết xuất từ lá thảo dược trong 8 tuần đã tăng lưu lượng máu đến mắt.
Một đánh giá khác cho biết tác dụng của hạt ngân hạnh trong tăng cường thoái hóa điểm vàng giúp giữ được thị lực lâu hơn.
Giảm hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)
PMS là hội triệu chứng tiền kinh nguyệt thường xảy ra vào trước khi bắt đầu chu kỳ kinh nguyệt với những dấu hiệu như lo lắng, mệt mỏi, đau bụng dữ dội… Nghiên cứu ở 85 sinh viên đại học về vấn đề này năm 2008, số lượng người cảm thấy sức khỏe ổn định và không gặp các triệu chứng trên sau khi dùng chiết xuất thảo dược này là 23%, bên cạnh đó khoảng 8.8% trong tổng số nhóm dùng cảm thấy triệu chứng PMS giảm nhẹ hơn nhiều.
Giảm đau chân khi đi bộ
Khi con người vận động mạnh hoặc bị tổn thương do sự xâm nhập của các chất lạ từ bên ngoài, cơ thể sẽ phản ứng tự nhiên lại tạo thành viêm. Nếu tình trạng viêm kéo dài quá lâu sẽ xuất hiện những tổn thương vĩnh viễn cho các mô và DNA. Theo nhiều đánh giá của các chuyên khoa trên động vật và ống nghiệm, thảo dược này có tác dụng làm giảm các triệu chứng viêm, ngoài ra chúng còn được biết đến với khả năng ức chế sự kích hoạt của yếu tố gây viêm và nhiều dấu hiệu khác.
Bên cạnh đó, đau chân khi vận động ảnh hưởng xấu đến lưu lượng máu, do đó người bệnh dùng chiết xuất từ lá bạch quả giúp quá trình lưu thông máu diễn ra bình thường và việc đi lại được dễ dàng hơn, giảm khả năng phải phẫu thuật. Tuy nhiên tác dụng không mang tính tức thời, cần ít nhất trong 24 giờ để thấy hiệu quả của thực phẩm chức năng.